Carpigiani Maestro 1* stella

Descrizione

Il Mantecatore-pastorizzatore Carpigiani Maestro*   1 stella è una macchina completa per la tua gelateria e per la pasticceria.
Una unica macchina per svariate produzioni.
La macchina ha sia il programma freddo, quindi funzione mantecatore, che il programma caldo, quindi funge da pastorizzatore o come macchina da cottura per creme, tempera cioccolato, cottura salse e topping ecc…

Programmi gelateria: gelato speed, hard, execellet, simply, ecc..
Programmi Pasticceria: Crema Pasticcera, Crema Bavarese, Crema Zabaione, Crema di Frutta, Panna Cotta, Gelatina per Dolci
Programmi cioccolato: diversi programmi per tempera cioccolato, fondente, latte, crema ganache, crema spalmabile
Programmi per basi per semifreddi e topping
Caratteristiche tecniche Carpigiani Maestro

MISCELA PER CICLO: Min 1,5  Kg / Max 5  Kg
GELATO PER CICLO: Min 2 LT / Max 7 LT
GRANITA PER CICLO: Min 2  Kg / Max 4 Kg
TOPPING PER CICLO: Min 3  Kg / Max 6 Kg
CREMA PER CICLO: Min 3 Kg / Max 6 Kg
TEMPERA CIOCCOLATO : Min 2,5 Kg / Max 5 Kg
YOGURT PER CICLO: Min 4 Kg / Max 6 Kg
VELOCITA’: 3
ALIMENTAZIONE: 400V/3Ph/50Hz
POTENZA:  4,8  Kw
CONDENSATORE: Acqua

La macchina revisionata, gode di garanzia
Spedizioni in Italia e resto del Mondo.
Verifica la macchina che vuoi acquistare
-Vieni di persona a trovarci in via Tirino 272/3 – Pescara, o vai su Google maps e digita   GELATOTECH, PESCARA.
-Vieni a provarla o manda un tecnico di tua fiducia,
-Richiedi un video del funzionamento della macchina, o ulteriori foto.
-Richiedi una diretta col cellulare per vederla in funzionamento.

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