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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Combinata Trittico Bravo 610 Startronic
Il trittico Bravo 610 permette, con una sola macchina, di pastorizzare e mantecare
Produzione oraria 40/60 , fino a 10 litri di miscela prodotta per ciclo
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Carpigiani XP 20/30
Il mantecatore Carpigiani LABO-XP 20/30 è provvisto di programmi di mantecazione variabili per:
- mantecare i Gelati di crema somministrando più freddo per aumentare la consistenza di gelati con più corpo.
- mantecare i Sorbetti di frutta somministrando meno freddo per ottenere sorbetti più delicati.
- mantecare le Cremolate di frutta con un programma specifico per cristallizzare in modo omogeneo le cremolate.
7.800,00€7.300,00€ +IVA -
Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Telme 42/60 litri ora
I mantecatori Telme hanno il cilindro disposto verticalmente, ciò consente importanti vantaggi: facile riempimento anche con aggiunta di ingredienti durante la lavorazione, utilizzo delle parti del fondo del cilindro per trasmettere le frigorie disponibili.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Carpigiani 20/30 (220v trifase o 380v)
Il mantecatore Carpigiani 20/30 è di facile utilizzo e pronto all’uso.
Fornito di display che indica a che punto è la fase di lavorazione del prodotto
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Carpigiani 30/45 fino a 10 litri
Il mantecatore Carpigiani 30/45 è di facile utilizzo e pronto all’uso.
Fornito di display che indica a che punto è la fase di lavorazione del prodotto
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Trittico Bravo Startronic Plus
Trittico Plus è la macchina non plus ultra per il mondo del gelato artigianale, che vi permetterà di avere sempre un gelato sano, bilanciato, morbido, cremoso, asciutto e stabile in vetrina ed inoltre permette la produzione di crema pasticcera.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Trittico Bravo Startronic One
Trittico della Bravo Strartronic One è unico nel suo genere, con le sue due vasche indipendenti per la vostra produzione automatica di pasticceria, gelato e cibi salati. La qualità della macchina multi-funzione Trittico alla portata di ogni laboratorio!
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Trittico Bravo Startronic Premium
Trittico Premium della Bravo è la prima macchina combinata per la produzione del gelato apparsa sul mercato: un brevetto rivoluzionario con cui l’intero sistema multi-macchine per la produzione del gelato artigianale viene perfettamente racchiuso in un’unica tecnologia.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Trittico Bravo Executive Premium
Trittico Bravo Executive Premium è la macchina multi-funzione che spazia dal dessert alle preparazioni salate. Il Sistema Ionico valuta la giusta consistenza e il giusto volume del gelato rilevando – attraverso delle sonde posizionate nel cilindro di mantecazione – la quantità d’acqua cristalizzata presente nella miscela.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Trittico Bravo Bio
Trittico Bravo Bio, fa il gelato che incontra la natura.
Quel gelato fatto con il latte crudo, fresco di giornata, il latte del coltivatore diretto di fiducia, ricco di qualità nutrizionali e non impoverito ed alterato dalle fasi di pastorizzazione industriale, più economico inoltre del
“latte” da supermercato -
Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Mantecatore Bravo
Il mantecatore Bravo è robusto, affidabile, intelligente in grado di regolare temperatura ed erogazione di energia in funzione della quantità e delle caratteristiche della miscela base.
Il Sistema Ionico® del mantecatore Bravo valuta la giusta consistenza e il giusto volume del gelato rilevando – attraverso delle sonde posizionate nel cilindro di mantecazione – la quantità d’acqua cristalizzata presente nella miscela. -
Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Technogel Mante 50
Mantecatore Technogel pratico ed affidabile capace di produrre fino a 50 litri ora di gelato.
6.300,00€5.900,00€ +IVA -
Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Combinata Trittico Bravo 1015 PLUS, gelato, crema, granita
Il trittico Bravo 1015 con sistema ionico permette, con una sola macchina, di pastorizzare, mantecare e produrre GELATO, SORBETTO, GRANITA e CREMA PASTICCERA.
Una sola macchina in pochissimo spazio ti premette di avere un laboratorio completo al tuo servizio.14.900,00€13.900,00€ +IVA -
Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Combinata Trittico Bravo 183 premium
Il trittico Bravo 183 permette, con una sola macchina, di pastorizzare, mantecare e produrre GELATO e SORBETTO.