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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Telme 28-35
I mantecatori Telme hanno il cilindro disposto verticalmente, ciò consente un importante vantaggio: facile riempimento anche con aggiunta di ingredienti durante la lavorazione.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Combinata Coldelite Compacta 3003
Macchina combinata per gelato Coldelite Compacta 3003 (gruppo Carpigiani), una sola macchina per l’intero ciclo produttivo. Nella parte superiore il pastorizzatore, nella parte inferiore il mantecatore, un condotto porta direttamente la miscela pastorizzata fino al mantecatore.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Carpigiani XPL 20/30
Il mantecatore Carpigiani LABO-XPL 20/30 è provvisto di programmi di mantecazione variabili per:
- mantecare i Gelati di crema somministrando più freddo per aumentare la consistenza di gelati con più corpo.
- mantecare i Sorbetti di frutta somministrando meno freddo per ottenere sorbetti più delicati.
- mantecare le Cremolate di frutta con un programma specifico per cristallizzare in modo omogeneo le cremolate.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Combinata Coldelite Compacta 3002
Macchina combinata per gelato Coldelite Compacta 3002 (gruppo Carpigiani), una sola macchina per l’intero ciclo produttivo. Nella parte superiore porta il pastorizzatore, nella parte inferiore il mantecatore, un condotto porta direttamente la miscela pastorizzata fino al mantecatore senza doverla estrarre.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Promag v300
Il mantecatore Promag Starmatic V300 prodotto da un’azienda da sempre leader nel settore gelateria. Dotato di display, permette di visionare in qualsiasi momento lo stadio di lavorazione del prodotto.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Carpigiani 40/60
Carpigiani Labotronic 40/60 ti permette di regolare con precisione la consistenza del prodotto, garantendo risultati sempre eccellenti per ogni tipo di gelato.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Carpigiani 30/45 XPL-P
Il mantecatore Carpigiani XPL-P 30/45, è una macchina dalle ottime prestazione con differenti programmi per una produzione diversificata.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Cattabriga Kel 60, 4-8 L
Il mantecatore Cattabriga Kel 60 S, azienda del gruppo Carpigiani, permette la lavorazione con la massima efficienza da 4 a 8 litri di miscela, quindi si ha la possibilità di lavorare per singolo ciclo da 1-2 vaschette.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Combinata Trittico Bravo PLUS 305 ionico
Il trittico Bravo Startronic Plus 305 con sistema ionico permette, con una sola macchina, di pastorizzare, mantecare, produrre gelato, sorbetto , granita e crema.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Telme 42/60 litri ora
I mantecatori Telme hanno il cilindro disposto verticalmente, ciò consente importanti vantaggi: facile riempimento anche con aggiunta di ingredienti durante la lavorazione, utilizzo delle parti del fondo del cilindro per trasmettere le frigorie disponibili.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Combinata Trittico Bravo 305 premium
Il Trittico Bravo 305 premium permette, con una sola macchina, di pastorizzare, mantecare e produrre GELATO e SORBETTO.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Carpigiani 30/45 C
Il mantecatore Carpigiani 30/45 C elettromeccanico permette la produzione di vaschette da 3 ai 7 litri. Questo consente di produrre una vaschetta piena nei periodi di picco, ma consente anche una grande flessibilità per produrre vaschette piccole nei periodi di minor afflusso.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Trittico Bravo Startronic Plus
Trittico Plus è la macchina non plus ultra per il mondo del gelato artigianale, che vi permetterà di avere sempre un gelato sano, bilanciato, morbido, cremoso, asciutto e stabile in vetrina ed inoltre permette la produzione di crema pasticcera.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Combinata Trittico Bravo 305 Executive
Il trittico Bravo 305 Executive è il top di gamma della famiglia Bravo, permette, con una sola macchina, di pastorizzare, mantecare e produrre diversi prodotti per la tua gelateria/pasticceria/
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Trittico Bravo Startronic One
Trittico della Bravo Strartronic One è unico nel suo genere, con le sue due vasche indipendenti per la vostra produzione automatica di pasticceria, gelato e cibi salati. La qualità della macchina multi-funzione Trittico alla portata di ogni laboratorio!
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Trittico Bravo Startronic Premium
Trittico Premium della Bravo è la prima macchina combinata per la produzione del gelato apparsa sul mercato: un brevetto rivoluzionario con cui l’intero sistema multi-macchine per la produzione del gelato artigianale viene perfettamente racchiuso in un’unica tecnologia.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Trittico Bravo Executive Premium
Trittico Bravo Executive Premium è la macchina multi-funzione che spazia dal dessert alle preparazioni salate. Il Sistema Ionico valuta la giusta consistenza e il giusto volume del gelato rilevando – attraverso delle sonde posizionate nel cilindro di mantecazione – la quantità d’acqua cristalizzata presente nella miscela.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Trittico Bravo Bio
Trittico Bravo Bio, fa il gelato che incontra la natura.
Quel gelato fatto con il latte crudo, fresco di giornata, il latte del coltivatore diretto di fiducia, ricco di qualità nutrizionali e non impoverito ed alterato dalle fasi di pastorizzazione industriale, più economico inoltre del
“latte” da supermercato -
Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Mantecatore Bravo
Il mantecatore Bravo è robusto, affidabile, intelligente in grado di regolare temperatura ed erogazione di energia in funzione della quantità e delle caratteristiche della miscela base.
Il Sistema Ionico® del mantecatore Bravo valuta la giusta consistenza e il giusto volume del gelato rilevando – attraverso delle sonde posizionate nel cilindro di mantecazione – la quantità d’acqua cristalizzata presente nella miscela. -
Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Technogel Mante 50
Mantecatore Technogel pratico ed affidabile capace di produrre fino a 50 litri ora di gelato.
5.200,00€4.400,00€ +IVA -
Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Promag 60
Il mantecatore Promag Stargel 60 è provvisto di programmi di mantecazione variabili per produzione di gelato crema, gelato frutta e cremolata.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Combinata Trittico Bravo 183 premium
Il trittico Bravo 183 permette, con una sola macchina, di pastorizzare, mantecare e produrre GELATO e SORBETTO.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Telme 54/84
Il mantecatore Telme 54/84 prodotto da un’azienda da sempre leader nel settore gelateria.
I mantecatori Telme hanno il cilindro disposto verticalmente, ciò consente un importante vantaggio: facile riempimento anche con aggiunta di ingredienti durante la lavorazione, controllo visivo costante della lavorazione.
Miscela lavorata litri : 8-13
6.300,00€5.700,00€ +IVA -
Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Combinata Trittico Bravo 305 premium
Il trittico Bravo 305 premium permette, con una sola macchina, di pastorizzare, mantecare e produrre GELATO e SORBETTO.