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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Combinata COLDELITE 3003 RTX
Macchina combinata per gelato Coldelite Compacta 3003 RTX, una sola macchina per l’intero ciclo produttivo.
14.500,00€13.900,00€ +IVA -
Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Coldelite Compacta 3003
Macchina combinata per gelato Coldelite Compacta 3003 (gruppo Carpigiani), una sola macchina per l’intero ciclo produttivo. Nella parte superiore il pastorizzatore, nella parte inferiore il mantecatore, un condotto porta direttamente la miscela pastorizzata fino al mantecatore.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Carpigiani XPL 20/30
Il mantecatore Carpigiani LABO-XPL 20/30 è provvisto di programmi di mantecazione variabili per:
- mantecare i Gelati di crema somministrando più freddo per aumentare la consistenza di gelati con più corpo.
- mantecare i Sorbetti di frutta somministrando meno freddo per ottenere sorbetti più delicati.
- mantecare le Cremolate di frutta con un programma specifico per cristallizzare in modo omogeneo le cremolate.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Promag v300
Il mantecatore Promag Starmatic V300 prodotto da un’azienda da sempre leader nel settore gelateria. Dotato di display, permette di visionare in qualsiasi momento lo stadio di lavorazione del prodotto.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Mantecatore NUOVO Promag Star 5
Macchina NUOVA disponibile in magazzino o da ordinare.
Promag Stargel 5 è una macchina per la produzione del gelato artigianale e cremolata grazie a 4 programmi
automatici dedicati, facile da usare. -
Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Cattabriga Effe 4/B
Il mantecatore Cattabriga Effe 4, è una macchina unica e particolare.
La sua caratteristica è quella di avere un movimento dell’agitatore diverso dagli altri, ottima per lavorazioni che comportano l’inserimento di altri prodotti all’interno della miscela durante il suo raffreddamento come frutta secca, cioccolato per la stracciatella, canditi, ecc… Molto apprezzata per la produzione di granita. -
Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Carpigiani 40/60
Carpigiani Labotronic 40/60 ti permette di regolare con precisione la consistenza del prodotto, garantendo risultati sempre eccellenti per ogni tipo di gelato.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Carpigiani 30/45 XPL-P
Il mantecatore Carpigiani XPL-P 30/45, è una macchina dalle ottime prestazione con differenti programmi per una produzione diversificata.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Telme 42/60 litri ora
I mantecatori Telme hanno il cilindro disposto verticalmente, ciò consente importanti vantaggi: facile riempimento anche con aggiunta di ingredienti durante la lavorazione, utilizzo delle parti del fondo del cilindro per trasmettere le frigorie disponibili.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Carpigiani 30/45 M
Il mantecatore Carpigiani 30/45 M elettromeccanico permette la produzione di vaschette da 4,5 ai 9 litri. Questo consente di produrre una vaschetta piena nei periodi di picco, ma consente anche una grande flessibilità per produrre vaschette piccole nei periodi di minor afflusso.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Trittico Bravo Startronic Plus
Trittico Plus è la macchina non plus ultra per il mondo del gelato artigianale, che vi permetterà di avere sempre un gelato sano, bilanciato, morbido, cremoso, asciutto e stabile in vetrina ed inoltre permette la produzione di crema pasticcera.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Carpigiani DGT 40/60
Il mantecatore Carpigiani Labotronic DGT 40/60 offre una capacità di produzione che varia da 5,5 a 15 litri per vaschetta, rendendolo ideale sia per i periodi di alta domanda che per il periodo invernale. Grazie alla sua flessibilità, puoi produrre fino a 2-3 vaschette durante i momenti di picco, o una singola vaschetta quando l’afflusso di clienti è ridotto.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Trittico Bravo Startronic One
Trittico della Bravo Strartronic One è unico nel suo genere, con le sue due vasche indipendenti per la vostra produzione automatica di pasticceria, gelato e cibi salati. La qualità della macchina multi-funzione Trittico alla portata di ogni laboratorio!
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Trittico Bravo Startronic Premium
Trittico Premium della Bravo è la prima macchina combinata per la produzione del gelato apparsa sul mercato: un brevetto rivoluzionario con cui l’intero sistema multi-macchine per la produzione del gelato artigianale viene perfettamente racchiuso in un’unica tecnologia.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Trittico Bravo Executive Premium
Trittico Bravo Executive Premium è la macchina multi-funzione che spazia dal dessert alle preparazioni salate. Il Sistema Ionico valuta la giusta consistenza e il giusto volume del gelato rilevando – attraverso delle sonde posizionate nel cilindro di mantecazione – la quantità d’acqua cristalizzata presente nella miscela.
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Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Trittico Bravo Bio
Trittico Bravo Bio, fa il gelato che incontra la natura.
Quel gelato fatto con il latte crudo, fresco di giornata, il latte del coltivatore diretto di fiducia, ricco di qualità nutrizionali e non impoverito ed alterato dalle fasi di pastorizzazione industriale, più economico inoltre del
“latte” da supermercato -
Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate
Mantecatore Bravo
Il mantecatore Bravo è robusto, affidabile, intelligente in grado di regolare temperatura ed erogazione di energia in funzione della quantità e delle caratteristiche della miscela base.
Il Sistema Ionico® del mantecatore Bravo valuta la giusta consistenza e il giusto volume del gelato rilevando – attraverso delle sonde posizionate nel cilindro di mantecazione – la quantità d’acqua cristalizzata presente nella miscela. -
Macchine per gelato nuove ed usate, Mantecatori e Combinate, USATO
Mantecatore Telme 54/84
Il mantecatore Telme 54/84 prodotto da un’azienda da sempre leader nel settore gelateria.
I mantecatori Telme hanno il cilindro disposto verticalmente, ciò consente un importante vantaggio: facile riempimento anche con aggiunta di ingredienti durante la lavorazione, controllo visivo costante della lavorazione.
Miscela lavorata litri : 8-13
6.300,00€5.700,00€ +IVA