Coldelite Compacta – nuova –

Descrizione

Macchina NUOVA disponibile in magazzino o da ordinare.

Coldelite Compacta è due macchine in una sola:

• nella parte superiore il cilindro orizzontale per preparare le miscele
• nella parte inferiore il cilindro orizzontale per produrre il gelato.

In una sola macchina, l’intero ciclo di lavorazione del gelato:

• il MISCELATORE per mescolare le materie prime
• il PASTORIZZATORE per bonificare gli ingredienti della miscela
• il MANTECATORE, per produrre gelati, sorbetti e cremolate.

Vantaggi: • Personalizzazione dei cicli di mantecazione

• Riduzione dei consumi idrici
• Silenziosità di funzionamento
• Riduzione conseguente dell’impatto ambientale
• Aumento della durata delle parti meccaniche.

Estrazione del gelato – Al termine del ciclo, il gelato viene mantenuto in macchina alla giusta consistenza; l’estrazione è completa e rapida

MODELLI Coldelite Compacta

COMPACTA 6
miscela introdotta : 3-8 kg
gelato prodotto: 4-11  litri
granita : 7 kg
dimensioni LxPxA : 60 x 77 x 153

COMPACTA 10
miscela introdotta : 4-10 kg
gelato prodotto: 11-14 litri
granita : 9 kg
dimensioni LxPxA : 60 x 77 x 153

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