Trittico Bravo 183 PLUS
5.900,00€ +IVA
Il trittico Bravo 183 PLUS con sistema ionico permette, con una sola macchina, di pastorizzare, mantecare e produrre gelato, sorbetto , granita e crema pasticcera.
- Descrizione
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Descrizione
Il trittico Bravo 183 PLUS con sistema ionico permette, con una sola macchina, di pastorizzare, mantecare e produrre gelato, sorbetto , granita e crema pasticcera.
Il Sistema Ionico valuta la giusta consistenza e il giusto volume del gelato rilevando, attraverso delle sonde posizionate nel cilindro di mantecazione , la quantità d’acqua cristalizzata presente nella miscela.
Agitatore a più velocità.
Possibilità di lavorare impostando il tempo o la temperatura di estrazione.
Una macchina combinata con produzione oraria 18 litri , fino a 3 litri di gelato prodotto per ciclo
Produzione: GELATO, GRANITA, SORBETTO, CREMA PASTICCERA
Sistema ionico: SI
Condensazione: acqua
Potenza: 4,0 kw
Miscela lavorata kg: min 1,5 max 2,5
Produzione gelato oraria fino a 18 litri
Voltaggio: 380 trifase 3/n
Tutte le guarnizioni, raschianti e premistoppa sostituite e nuove.
Portello principale COMPLETO di tutti i portellini piu’ piccoli nuovo ed originale
La macchina revisionata, gode di garanzia
Spedizioni in Italia e resto del Mondo.
Verifica la macchina che vuoi acquistare.
-Vieni di persona a trovarci in via Tirino 272/3 – Pescara, o vai su Google maps e digita GELATOTECH, PESCARA.
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